Sui maxiyacht la tecnologia, la facilità d’uso e la gestione del tempo dell’equipaggio a bordo devono andare di pari passo. Tutto ruota intorno al benessere degli ospiti imbarcati. Sholtès (marchio di Indesit Company) con la sua gamma S3 è in grado di soddisfare tutte le esigenze della cambusa; l’ha brillantemente dimostrato allestendo gli apparecchi della nuova cucina di Ocean Emerald, il primo 41 metri della flotta Yacht Plus by Norman Foster.
Gli ospiti a bordo possono gustare pietanze dei menù orientali o prediligere un pasto più tradizionale, grazie all’innovativa piastra Teppan Yaki S3, ispirata alla tradizione giapponese.
La piastra permetterà di cuocere i cibi direttamente sulla superficie, senza utilizzare pentole o tegami. La temperatura sulla piastra è distribuita con estrema uniformità, il massimo del calore é concentrato al centro, mentre i bordi possono essere utilizzati per mantenere in caldo le pietanze o per cucinare quelle che non richiedono temperature molto alte.
Nel 1979 Scholtès ha rivoluzionato l’arte in cucina, introducendo per primo il principio della cottura a induzione. La tecnologia innovativa della cottura attraverso la generazione di un campo magnetico, abbinata a una particolare attenzione nella scelta dei materiali impiegati, favorisce fino al 40% di tempo risparmiato. Questo si traduce in massime prestazioni con il minimo dei consumi, un aumento della sicurezza e soluzioni concrete per la tutela dell’ambiente.
La potenza dell’induzione Scholtès è gestita in modo ottimale dagli innovativi comandi Touch Control che garantiscono l’accesso diretto a 16 livelli di potenza e permettono di selezionare 3 livelli.
Lo chef di bordo potrà avvalersi di un maxiforno professionale da 90 cm. con 67 litri di capienza interna: questo meraviglioso elettrodomestico gli permetterà di preparare in una sola volta i pasti per tutti gli ospiti.
Completano la collezione S3 una dotazione di frigocongelatori, lavastoviglie da incasso e la nuova cantina vino da ben 36 bottiglie, dotata di due comparti interni, con 2 zone a temperatura differenziata, ideali per la conservazione di vini bianchi, rossi e champagne.
Il mondo della nautica in cucina trova la professionalità, l’eccellenza e il design senza tempo che solo Sholtès è in grado di offrire.